SHI JIAN TEA
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6個月台茶巡禮搭配冰滴器

$6,380

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6個月台茶巡禮方案搭配冰滴器 優惠價$6,380元 (訂價$8,860元;72折)

  • 方案內容 | 00 初春蘭香, 10 暮色小葉紅, 00 初焙金萱, 10 暮黑烏龍, 05 凍頂烏龍, 05 桂花午茶
  • 茶品規格 | 各150g;共6罐
  • 搭配茶具 | 冰滴器1組 (價值$2,800元)
  • 配送方式 | 茶葉兩罐及搭配茶具於訂購後寄出,爾後每兩個月寄出兩罐茶葉


台灣1796年從福建引進茶苗至北部栽種,開創台茶多個輝煌的年代。以地域上來看,台灣從北到南的茶品都各具特色。

十間茶屋將開拓各位對台茶的感官,結合歷史、地域性,品飲台灣各地的特色茶,透過您的味嗅覺跟著台茶穿越時空旅行吧。

初春蘭香
擁有絕佳的香氣表現。淡抹的碧綠色茶湯,以名間鄉產的四季春為基底,我們不焙火,保留住田園般的青草口感。加點時間輕輕的發酵,讓韻味更加迷人。

暮色小葉紅
選用夏季的小葉種烏龍茶樹,從我們南投名間鄉500公尺的茶園摘採,自製成全發酵的高香紅茶。我們特別做成烏龍半球型以添加耐泡度。經過冷水浸泡十幾個小時,還能不發澀,維持紅茶本有的高甜。

初焙金萱
金黃色茶湯,微微奶香是它的特色。這是台灣獨有的新品種,源於西元1981年。發明者聯想到他親切和藹的奶奶,順著命名「金萱」,我們刻意不焙火,保持它原有的清新滋味。成長於杉林溪的金萱茶樹,由三十年製茶經驗的老師傅定在10%的輕發酵,經過揉捻後成為翠綠的半球形。

暮黑烏龍
我們精選南投名間海拔500公尺的烏龍茶,由專業焙茶師傅一路相隨,十全十美的烘焙十足火,才使這款茶擁有特殊的焦糖甜味。半發酵的球狀烏龍,將帶著層層豐富的香氣。慢慢展開來,是重焙火的煙燻味,也有人覺得像咖啡。口感滋味濃醇,因為烘焙時間夠長,讓茶葉在高溫中產生變化,產生蜜香與焦糖香。

凍頂烏龍
凍頂烏龍茶湯水色呈金黃且澄清明亮,帶麥香及熟果香,茶湯入口生津,滋味圓滑甘潤,落喉韻味十足,飲後回韻無窮。

桂花午茶
台灣南投杉林溪高山烏龍茶加以新鮮桂花製作而成,桂花香不濃不膩,與高山烏龍茶配合,滋味清香淡雅,獨具風味的完美組合。