榮獲英國星級美食大獎Great Taste Awards,共5顆星的蘭香茶、烏龍茶、小葉紅茶、重烘焙茶;同時品飲台灣4款經典茶的香氣及口感。
【茶葉介紹】
暮色小葉紅
選用夏季的小葉種烏龍茶樹,從我們南投名間鄉500公尺的茶園摘採,自製成全發酵的高香紅茶。我們特別做成烏龍半球型以添加耐泡度。經過冷水浸泡十幾個小時,還能不發澀,維持紅茶本有的高甜。
初春蘭香
淡抹的碧綠色茶湯,以名間鄉產的四季春為基底,田園般的青草口感。加點時間輕輕的發酵,韻味更加迷人。
烏龍午韻
屬於三分焙火的中焙烏龍茶。我們以低溫烘焙的方式,至少四小時以上的耐心等待,才等來它獨特的甜香與麥味。這款茶讓人難以忘懷,有著歲月般的焙火滋味,飲後解渴去膩,一股淡淡的茶香圍繞。
暮黑烏龍
我們精選南投名間海拔500公尺的烏龍茶,由專業焙茶師傅一路相隨,十全十美的烘焙十足火,才使這款茶擁有特殊的焦糖甜味。
十間茶屋掛耳原葉茶,取用咖啡掛耳包的巧思,但是降低濾袋高度,使茶葉可以完整浸泡,且濾袋容量夠大擁有足夠的空間讓茶葉完整舒張,充分釋放香氣與滋味,並放入4倍(8公克)的茶葉量,每袋至少可以回沖4次,用馬克杯就可以輕鬆泡杯台灣好茶。